Anxiety Soother

Piper Methysticum – оказывает на организм успокаивающее действие, расслабляет мышцы, повышает уровень серотонина. Рекомендуется при неврозах, бессоннице, повышенной возбудимости, возрастных расстройствах, низкой работоспособности.

Passiflora – рекомендуется при повышенной нервозности, бессоннице, при ревматических болях, судорогах, при гормональных расстройствах.

Shankapushpi  - улучшает мозговую активность, улучшает память, снимает стресс и раздражительность, нормализует артериальное давление уровень холестерола. Замедляет дегенеративные процессы в клетках мозга, что актуально для людей пожилого возраста.

Bhumiamalaki – обладает противовирусным эффектом, нормализует работу печени, улучшает пищеварение.

Griffonia Simplicifolia – нормализует настроение за счет повышения уровня серотонина, антидепрессант.

Brahmi – улучшает память , стимулирует работу головного мозга,

Обладает антистрессовым эффектом, избавляет от тревожности и беспокойства, антидепрессант.

Menopause Support

Растительный препарат для стабилизации менопаузы.

Препарат содержит:
- травы основного действия, нормализуют уровень женских половых гормонов (эстрогена, прогестерона, пролактина);
- травы, стимулирующие пищеварение;
- травы защитного и уравновешивающего влияния на нервную систему;
- травы, стимулирующие выделительные функции организма.
Препарат обладает успокаивающим эффектом. За счет увеличения количества серотонина снижается уровень психоэмоциональных расстройств в преклимактерическом и климактерическом периоде.
Снижает частоту приливов жара, нормализуют сон, устраняет тревожность,
препятствует потере костной массы.

Показания к применению:
- спастические боли во время месячных;
- мастопатия, поликистоз яичников, фибромиомы, кисты молочной железы;
- альтернатива заместительной гормонотерапии;
- климактерический синдром (приливы жара к голове, потливость, озноб, сердцебиение, головная боль, изменения артериального давления);
- психоэмоциональные расстройства (перепады настроения, бессонница, усталость, ослабление памяти, плаксивость, раздражительность, забывчивость, невнимательность, чувство страха, беспокойство, депрессия, быстрая утомляемость, снижение полового влечения);
- сухость, зуд и жжение во влагалище, учащенное мочеиспускание, недержание мочи;
- остеопороз;
- гирсутизм (оволосение по мужскому типу), выпадение волос.

Способ употребления препарата:
принимать по 3 капсулы в день во время еды. Продолжительность приема зависит от стадии менопаузы или других гормональных расстройств.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов препарата, беременность и кормление грудью.
Препарат предназначен только для взрослых. Хранить в недоступном для детей месте.

Обзор основных компонентов препарата:
Дудник Китайский (дягиль)
Из минералов и витаминов богат магнием, кальцием железом и витаминами В12, А и Е. В траве много эфирных масел, фурокумаринов и кумаринов, эссенциальных жирных кислот, пектинов, дубильных веществ. Она содержит феруловую кислоту и лигустилид. За наличие фитоэстрогенов (растительные гормоны), сходных по свойствам с женскими половыми гормонами, дудник получил одно из своих названий «женский женьшень».
Он способствует выработке красных кровяных телец, снижает свертываемость крови, улучшает кровообращение. Препятствует вымыванию кальция из костей, обладает хорошим противовоспалительным и спазмолитическим действием. Снимает головную боль, обладает легким снотворным эффектом.

Витекс
Нормализует функцию гипофиза и балансирует женские половые гормоны: лютеинизирующий, фолликулостимулирующий, пролактин, эстроген и прогестерон.
Эффективен при мастопатии: уменьшает боль и отек молочных желез.
Положительно влияет на психику.
Красный клевер. Очищает кровь. Оказывает сосудорасширяющее, спазмолитическое, эстрогеноподобное, противоопухолевое, мочегонное действие. Источник растительных эстрогенов. Снижает риск развития рака груди.

Цимицифуга (клопогон). Являясь фитоэстрогеном, обладает эстрогеноподобным действием.
Устраняет неприятные проявления предменструального синдрома, симптомы климакса, препятствует атрофии слизистой оболочки влагалища.
Действие цимицифуги изначально связывали с эстрогеноподобным эффектом фитоэстрогенов – растительных веществ, сходных с женскими половыми гормонами. Действующие вещества влияют на эстрогеновые рецепторы мозга, нормализуя обмен серотонина и дофамина, приводя в порядок баланс гормонов и активность центра терморегуляции (предупреждая появление приливов). Обладает успокаивающим и мягким снотворным эффектом.

Дикий Ямс (диоскорея). Содержит диосгенин - вещество, обладающее структурным сходством с человеческим прогестероном. Считается лучшим источником природного прогестерона.
Повышает активность прогестерона, регулирует менструальный цикл. Если женский организм не вырабатывает достаточно прогестерона во время второй фазы менструального цикла (после овуляции), эстроген, синтезированный во время первой фазы (до овуляции) приводит к предменструальному напряжению, приливам, частым переменам настроения и пр.

Солодка (лакричник) обладает кортикостероидными свойствами, а поэтому оказывает противовоспалительное и противоаллергическое действие.
Обладает эстрогеноподобным действием.
Усиливает функцию коры надпочечников, а поэтому повышает сопротивляемость организма, восстанавливает работоспособность, повышает жизненный тонус.
Оказывает благотворное воздействие на иммунную систему, обладает спазмолитическим и болеутоляющими свойствами.

Имбирь. Ускоряет обмен веществ и выводить токсины из организма.
Оказывает противовоспалительное действие и усиливает иммунную защиту.
Подавляет тошноту и рвоту при беременности.
Уменьшает нервозность, улучшает сон, нормализует уровень холестерина в крови.
Является прекрасным пищеварительным тоником.
Ашваганда
Помогает ослабить менструальные боли, скорректировать менструальный цикл. Применение ашваганды повышает шансы быстрее вылечить мастопатию, фибромиомы и прочих доброкачественных образований. Применяется при некоторых формах бесплодия. Ашваганда способствует быстрому восстановлению после родов, повышает лактацию после родов, предотвращает развитие послеродовой депрессии и прочих осложнений.
Трифала
Трифала оказывает влияние на все виды тканей в организме.
Трифала – сбалансированное и эффективное омолаживающее средство.
Этот аюрведический препарат очищает толстый и тонкий кишечник, печень и желчный пузырь, селезёнку, кровь и поджелудочную железу.
Незаменимое средство для людей, страдающих диабетом
Превосходный тоник для почек.
Нормализует функции желудочно-кишечного тракта.
Успокоительное, помогает при бессоннице, хорошо восстанавливает зрение и рекомендуется при выпадении волос.

 

Male Aphrodisiac

 

Препарат, стимулирующий мужское либидо.
Ashwagandha известна, как Индийский женьшень. Это растение использовалось на протяжении веков для лечения импотенции, преждевременного семяизвержения, бесплодия и других нарушений эрекции. Это трава-адаптоген, которая питает нервы и улучшает функцию нервной системы, что помогает организму адаптироваться к стрессу, который является одной из наиболее частых причин сексуальных проблем. Ashwagandha приводит тело к равновесию, восстанавливает сексуальное влечение, увеличивает выносливость.
2. Shatavari используется для улучшении мужской фертильности, может быть использована в случаях сексуальной слабости, импотенции, сперматорее .
3. Shilajit (минеральные смолы, минеральные воск, иными словами - Мумие).
Мумие широко используется при подготовке аюрведических лекарств и считается одним из самых важных ингредиентов в аюрведической системе медицины. Он работает в качестве афродизиака, увеличивает количество сперматозоидов и улучшает качество спермы. Shilajit называют индийской виагрой.
6. Atmagupta содержит большое количество L –ДОФА.
Допамин стимулирует гипоталамус и гипофиз, чтобы освободить гормоны роста, повышение уровня тестостерона, повысить либидо, а также увеличить количество сперматозоидов. Кроме того усиливает половое влечение, Atmagupta повышает умственную активность, улучшает координацию, повышает уровень энергии, и способствует росту мышц. Она помогает в лечении преждевременной эякуляции путем увеличения мужской выносливости. Atmagupta используется для лечения импотенции.

7. Gokshura увеличивает сексуальную активность и улучшает настроение, стимулирует выработку лютеинизирующего гормона (ЛГ), который увеличивает сексуальное влечение и мужскую силу. Когда уровень ЛГ повышается, это увеличивает естественную выработку тестостерона. Лабораторные исследования показали, что Gokshura увеличивает количество сперматозоидов после того, как принято в течение 30 дней и может привести к более чем 50% увеличение уровня тестостерона. Это растение также оказывает стимулирующее действие на печень, помогая преобразовывать холестерин и жиры в энергию и гормоны. Когда это действие в сочетании с увеличением уровня тестостерона действие способствует синтезу белка, положительный азотный баланс, а также более быстрое выздоровление и восстановление мышечного напряжения.
8 Jaiphal действует как афродизиак, стимулирет центральную нервную систему. Обладая ветрогонным эффектом, он ускоряет всасывание других трав и усиливает их действие. Jaiphal имеет успокаивающее действие, помогает предотвратить преждевременное семяизвержение.
Способ употребления препарата: по 1 капсуле 2 раза в день после еды.



Read more!

Как сбалансировать вегетарианское питание?

Е. Кобыляев

В предыдущем выпуске рассылки я обмолвился, что вегетарианское питание должно быть сбалансировано и что только лишь один отказ от мяса не означает, что рацион сразу же станет правильным и полезным. Многие читатели заинтересовались этой темой и просили раскрыть ее подробнее. Поэтому давайте сегодня об этом поговорим.

Итак, какое бывает вегетарианство? 

Вегетарианство бывает молочным, я бы его назвал частичным, и полным. Приверженцы молочного вегетарианства потребляют молоко и молочные продукты. Некоторых из них также позволяют себе яйца и рыбу. 

Современная диетология такое вегетарианство считает вполне здоровым способом питания. Однако, если вегетарианское питание практикуется из моральных убеждений, то  надо самим себе честно ответить на вопрос, куда исчезает та корова, которая дает молоко, после того, как состарится и перестанет быть полезной? Догадаться, видимо, не трудно. А раз так, то нравственное вегетарианство может быть только полным, то есть когда отказ идет от любой животной пищи. Такое полное вегетарианство называется веганство, а людей, его практикующих, называют веганы. 

И вот о веганстве мы сегодня поговорим, так как именно веганство подвергается жесточайшей критике со стороны диетологов. Впрочем, и с молочным вегетарианством не все просто и не все однозначно, поэтому эта тема будет разобрана в дальнейшем. А пока разберемся с критикой веганства и что мы можем в ответ этой критике противопоставить, потому, как правильное веганство на самом деле является очень и очень здоровой системой питания, которая позволяет избавиться от множества проблем. Но питаться нужно правильно. 

Самая главная критика против веганства со стороны диетологов - это то, что в веганском питании не хватает незаменимых аминокислот. 

Что такое аминокислоты? - Это относительно простые молекулы, из которых состоят сложные молекулы - белки. А белок - это основа живого организма. Белки бывают структурные - они строят тело. И бывают функциональные - они обеспечивают работу тела. Белки - это ферменты, гормоны, компоненты клеток и т.д. То есть, белок для нашего организма - это всё. 

Условно молекулу белка можно представить как бусы. Это очень длинная молекула, которая состоит из бусин-аминокислот. И вот этих бусин-аминокислот оказывается совсем немного - всего их двадцать. Правда, в последнее время открыты еще два вещества, которые тоже похожи на аминокислоты. То есть, возможно, что в самом ближайшем будущем аминокислот  будет признано двадцать две. Впрочем, для нашей темы сейчас это не так важно. Важно другое - у каждого белка порядок нанизывания этих бусин-аминокислот сугубо свой индивидуальный - за счет этого получаются разные белки со своими индивидуальными свойствами. Но в любом случае для строительства белка в наличии должны быть все аминокислоты.

Аминокислоты мы получаем из пищи. Но если какой-то аминокислоты в пище не хватает, то она образуется из других ингредиентов. И так происходит с большинством аминокислот, кроме восьми, которые никак не могут образоваться в организме и могут поступать только с пищей. Вот их и называют незаменимыми аминокислотами.

Если продолжать сравнивать с бусами, то представим, что мы составляем бусы из красных и синих бусин. Допустим, и красных, и синих бусин в достаточном количестве. В одной нити красные по краям, а синие в центре, а в другой красные и синие равномерно чередуются. Это будут разные белки, и мы составим их без проблем. 

Но если усложнить задачу - допустим, в каждой нити в самом центре должна быть одна зеленая бусина. И в наличии у нас есть всего лишь одна такая зеленая бусина. А нитей мы делаем две. Получается, что на одну нить зеленая бусина будет, а на другую нет. То есть, один белок у нас будет, а другой мы сможем составить только до половины. А так как половина не считается, то значит, вторая нить бус составлена не будет. И наша работа будет простаивать до тех пор, пока каким-то чудом не появится всего лишь одна дополнительная зеленая бусина. Вот эта зеленая бусина и есть та самая незаменимая аминокислота. Ее нечем заменить. И пока она не появится в пище, белок, в строительстве которого она участвует, построен не будет. А если белок построен не будет, то значит, будет дефектным какой-то орган, или будут нарушены какие-то функции. Одним словом, возникнет болезнь.

Вот за это и критикуют веганство. Если в животном белке, а это белок мяса и молока, есть все незаменимые аминокислоты одновременно, то в растительном белке одновременно всех незаменимых аминокислот нет. То есть, если человек ест мясо или мясные продукты, это же касается молока и молочных продуктов, а также рыбы и яиц, то все незаменимые аминокислоты есть в таких продуктах всегда и все вместе - все восемь. 

С растительными же белками немного сложнее. Парадокс в том, что в целом в растительных белках тоже есть все незаменимые аминокислоты, но не бывает так, чтобы все восемь содержались в одном продукте. Если человек выпил молока или съел сыр, то он получил сразу же полный набор аминокислот, в том числе все восемь незаменимых. Но чтобы получить такой же набор аминокислот из растительных продуктов, то нужно съесть несколько разных продуктов. 

И в этом заключается чудо веганского питания. Сейчас в науке появляется все больше данных, что животный белок в больших дозах токсичен. Да, он дает все аминокислоты, в том числе незаменимые. Но и он же токсичен, он же вызывает рак и массу других смертельных и не очень смертельных болезней. И эта его токсичность проявляется уже в тех количествах, которые обычно потребляется людьми западной цивилизации. Отсюда разгул сердечнососудистых заболеваний, рака, диабета и прочих проблем, которые настолько свойственны именно западному обществу, что даже получили название «болезни цивилизации». Поэтому в начале статьи я и сказал, что с молочным вегетарианством тоже не все просто и это отдельный разговор.

Что же касается растительного белка, то он совершенно не токсичен и не взывает тяжелых патологий даже при потреблении его в больших количествах. Поэтому самым здоровым следует признать именно веганское питание, но рацион надо составить так, чтобы в нем были все бусины-аминокислоты.

Итак, обычные заменимые аминокислоты не трогаем. Даже если чего-то из них не хватает, то они образуются в организме из других компонентов.

Разберемся с незаменимыми аминокислотами. Для начала назовем их.

Это:  валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.

Теперь заглянем в справочник и узнаем, какие растительные продукты содержат эти аминокислоты.

·         Валин содержится в зерновых, бобовых, грибах, арахисе.

·         Изолейцин: в миндале, кешью, турецком горохе (нуте), чечевице, ржи, большинстве семян, сое.

·         Лейцин: в чечевице, орехах, большинстве семян, овсе, буром (неочищенном) рисе.

·         Лизин: в бобах, фасоли, чечевице, сое.

·         Треонин: в орехах и бобах.

·         Триптофан: в бобовых, овсе, финиках, арахисе, кунжуте, кедровых орехах.

·         Фенилаланин: в бобовых и орехах.

И для детей-веганов важно дополнительно добавлять в рацион следующее:

·         Аргинин содержится в семенах тыквы, арахисе и кунжуте.

·         Гистидин содержится в сое, арахисе и чечевице.

Таким образом, становится ясно, что чтобы обеспечить рацион вегана всеми незаменимыми аминокислотами, в рационе должны быть все указанные продукты питания. Безусловно, не одновременно, но регулярно.

И если проанализировать представленный список, то сразу же прорисовывается интересная закономерность: практически всё, что нам нужно, содержится в бобовых и орехах. Поэтому рацион вегана бобовые и орехи должен содержать в обязательном порядке. Причем, разные. Норматив по бобовым - минимум порция в день, но можно и больше, а норматив по орехам - горсть в день. Семена в данном случае можно отнести к орехам же.

На практике это выглядит так. Допустим, сегодня едите чечевицу и кедровые орешки, завтра фасоль и грецкие орехи, послезавтра нут и арахис, потом бобы и тыквенные семечки и так далее. Каждый день меняйте бобовые и орехи. Так они не будут приедаться и в течение недели организм получит все незаменимые аминокислоты. Таким образом, недостатка по незаменимыми аминокислотам не будет и попутно происходят интересные события: во-первых, нормализуется вес без каких-либо усилий и диет (и это даже на высококалорийных и жирных орехах!), а, во-вторых, происходит само оздоровление организма.

С аминокислотами разобрались - это была самая главная критика веганства со стороны диетологии. И теперь мы понимаем, что если веган не ест бобовые и орехи, а это очень частая ситуация, то такая критика справедлива. Но бобовыми и орехами ситуацию мы исправляем. Безусловно, другие продукты в рационе тоже должны быть - сейчас я говорю о том, без чего обойтись нельзя вообще.

Следующая критика - организм вегана недополучает жирные кислоты Омега-3. Эта критика разбивается очень легко. Достаточно включить в рацион богатое на Омега-3 льняное масло. Пары столовых ложек в день будет достаточно, чтобы дефицит по Омега-3 закрыть.

Но надо иметь в виду, что Омега-3 - это не одно вещество. Это группа веществ, которые различаются в растительном и животном царствах. Нашему организму требуются те вещества Омега-3, которые используются в животном царстве, поэтому препараты Омега-3  для людей делают из рыбы. 

Однако, организм человека умеет делать животную Омега-3 из растительной Омега-3. Поэтому льняное масло у здоровых людей вполне адекватно заменяет животную Омега-3. Но именно у здоровых, у кого с обменом веществ все в порядке. Если же есть нарушения в обмене веществ, то хотя бы на начальном этапе перехода к веганству имеет смысл попринимать животную Омега-3. 

Здесь к слову стоит сказать, что резкий переход от мясоедения на веганство для части людей может быть трудным, поэтому допустим некоторый переходный период, когда животные продукты постепенно исключаются, но постепенно включаются растительные продукты. И вот в этот переходный период прием препарата Омега-3 допустим.

Следующая критика со стороны диетологии это - в веганском питании недостаточно кальция. Это правда. В веганском питании кальция значительно меньше, чем в мясо-молочном рационе. И мы знаем, что кальций необходим для ликвидации последствий закисления. А что закисляет организм больше всего? - Да-да, оно самое - мясомолочное питание! То есть, получается, мясомолочное питание дает кальций, который расходуется на ликвидацию закисления, возникающего в результате мясомолочного питания. 

Получается, как в старой большевистской поговорке: каждый наш второй подвиг - это ликвидация последствий первого! Сначала закислили организм мясомолочным питанием, а потом еще больше увеличиваем потребление молочных продуктов, чтобы дать кальций на нейтрализацию закисления.

Вот как раз в веганском питании такой глупости нет. Веганское питание, действительно, дает гораздо меньше кальция, чем питание мясомолочное. Но ведь веганское питание и не закисляет. Поэтому того небольшого количества кальция, который поступает с растительной пищей, вполне хватает на поддержку здоровья костей и суставов.

И последняя критика (из того, что мне известно) - это витамин D. Диетология утверждает, что организм вегана получает недостаточно Витамина D. Парадокс в том, что это касается не только веганов, но и вообще всех людей, которые мало бывают на улице. Дело в том, что Витамин D - это единственный витамин, который может образовываться в организме человека. Но такое производство Витамина D происходит в коже только под воздействием солнечного света. Поэтому люди, которые хотя бы несколько часов в день бывают на улице с открытым лицом и руками, недостатка в Витамине D не испытывают. 

И здесь важно уточнить, что солярий не помогает - у ламп не та частота. Нужен именно естественный солнечный свет. Запасов Витамина D, накопленных на летних пляжах, обычно хватает до Нового Года. Поэтому, чтобы эти запасы не иссякали, гуляйте почаще и побольше. И не закрывайте при этом лицо и руки. Конечно, когда зимой -40, это трудно представить. Но в мягкие зимние дни, которых тоже много, когда на улице -5 или -10, вполне можно погулять, не закрывая лицо шарфом и не одевая перчатки.  В крайнем случае, если нет возможности гулять, можно пропивать пищевые добавки, например, Кальций Магний Хелат - помимо Витамина D добавка дает и кальций - это важно для тех, кто все-таки опасается, что веганское питание бедно по кальцию.

В целом же, подводя итоги статьи, повторю то, о чем говорю в статьях уже много лет - питание должно быть РАЗНООБРАЗНЫМ! Особенно это касается питания вегетарианца, и особенно вегана. Уж кому-кому, а веганам вообще предписано питаться максимально разнообразно. Те продукты, которые в статье перечислены - это обязательный минимум. А вот максимум для веганов не ограничен. Чем больше видов растительных продуктов будет в рационе, тем лучше.

Будьте здоровы!

Read more!

Малабсорбция или целиакия.

Слабость тонкого кишечника приводит к так называемому «синдрому плохого всасывания пищи», или малабсорбции. Этот синдром отождествляют с «синдромом спру» - хроническим расстройством пищеварения, которое сопровождается сильными поносами, анемией, язвами на слизистой языка, сильными болями в области пупка и т.д.
В Европе это заболевание известно, как глютеновая энтеропатия или целиакия. Считается, что заболевание имеет наследственные причины, но также отмечены факты, что оно может возникнуть в любом возрасте и у любого человека, при отсутствии наследственного фактора.
Заболевание характеризуется отсутствием или пониженным уровнем ферментов, способных расщеплять глютен (белок злаковых культур). По сути, к данному заболеванию могут привести разные причины, от растущего загрязнения окружающей среды до проблем, связанных с неправильным питанием, например, любые крайности в еде: блюда, включающие большое количество ингредиентов, частые перекусы вместо полноценной еды, холодная пища или избыточно острая и горячая, переедания или частые голодовки и т.д. Такие крутые переходы от одной крайности к другой раскачивают пищеварительный огонь, лишая его стабильности, что приводит к нарушению функций желез синтезирующих пищеварительные ферменты.
К нарушению всасывания пищи приводят также злоупотребление слабительными препаратами и очистительными клизмами, кроме этого, употребление препаратов, содержащих наркотические вещества, длительный прием антибиотиков и стимуляторов.
Симптомы малабсорбции: неустойчивый аппетит или его полное отсутствие, зловонные поносы с фрагментами непереваренной пищи, чередующиеся с запорами, упадок сил, анемия, слабость костей и мышц, одышка, сниженный иммунитет. У детей характерным признаком является увеличенный живот на фоне истощенного тела, отставание в развитии и росте.
Будучи состоянием хроническим, не причиняющим больших страданий, Малабсорбция с трудом поддается лечению. Но, тем не менее, в Аюрведе существуют методы лечения этого заболевания, основанные на диете и траволечении.
1. Основным требованием в начале лечения является исключение из рациона продуктов содержащих глютен (пшеница, рожь, овес).
2. Рекомендуется нежирная простокваша (такра), которую можно приготовить смешав 2 части свежего некислого йогурта с 1 частью кипяченой воды.
3. С этой целью можно использовать сыворотку, после приготовления творога.
4. Питание такрой может продолжаться 2-3 дня, затем добавить в рацион Кичари:
1 стакан риса басмати
½ стакана мунг дала (лущеный маш)
3 ст.л. масла Ги (топленое масло)
1 ч.л. семян черной горчицы
2 щепотки асафетиды
1 ч.л. семян кумина
½ ч.л. куркумы
½ ч.л. соли
4 стакана воды.
Рецепт приготовления Кичари можно найти в интернете.
5. На этом этапе лечения можно использовать простые крахмалосодержащие продукты: картофель, рис басмати, кисели из кукурузного или картофельного крахмала, батат, зеленый горошек (свежезамороженный), продукты из сои, фасоль, чечевица.
6. Для улучшения всасывания пищи рекомендуется употреблять специи с острым и вяжущим вкусом, такие как: фенхель, кумин, имбирь, корица, кардамон и т.д. Эти специи можно добавлять в простоквашу или сыворотку и пить до еды. Следует помнить, что я даю общие рекомендации по употреблению специй. Лучше всего употреблять специи согласно индивидуальной доше.
7. Представителям Питта – типа следует избегать любых жирных и жареных продуктов, а также кислых и острых. Такру следует принимать с фенхелем, кориандром или с алоэ. Можно принимать аюрведический препарат Авипаттикар и горькие травы.
8. Для Кафа – доши следует исключить любую холодную пищу или напитки, сыры, кондитерские изделия. В такру добавлять препарат Трикату или сухой имбирь, гвоздику, черный перец.
По мере улучшения ситуации, можно постепенно расширять рацион питания, добавить питательные травы по рекомендации врача. Но неизменными остаются некоторые рекомендации:
1. Не переедать
2. Не кушать вскоре после еды
3. Не пить много жидкости во время еды. Достаточно 1 стакана теплой воды или чая Масала.
4. Не пить холодную воду или со льдом.
5. Если у вас запор, не следует кушать, пока не будет стула. Нужно пить много теплой воды.
6. Употребление слишком тяжелой пищи в больших количествах или очень легкой в малых количествах может вызвать нарушение пищеварения.
7. Не рекомендуется пить свежевыжатые соки во время еды.
8. Не нужно кушать при отсутствии чувства голода. Можно выпит чай из имбиря с лимоном для стимуляции аппетита.

Read more!

Что такое кислотно-щелочное равновесие?

Что такое кислотно-щелочной баланс рН

Кислотно-щелочной баланс (рН) - это соотношение между положительно заряженными ионами водорода (Н+), формирующими кислую среду и отрицательно заряженными гидроксильными группами (ОН-), формирующими щелочную среду жидких субстанций организма.
Организм стремиться к определенному равновесию кислот и щелочей в теле, иначе, при нарушении этого равновесия могут возникнуть серъезные проблемы со здоровьем.
Вспомним немного химию: водные растворы могут быть в трех состояниях - кислые, нейтральные и щелочные. Так как в организме человека все процессы идут в водных растворах, то уровень кислотности этих растворов имеет огромную важность. Например, кислотно-щелочное равновесие крови является жестко заданной величиной и малейшее изменение этой величины приводит к смерти.

Каждый из нас, хотя бы раз в жизни сдавал анализы мочи и крови и встречал в них такое обозначение как рН. Это и есть показатель кислотно-щелочного равновесия организма. Измеряют pH специальной шкалой со значением от 1 до 14.
На этой шкале 7 - это нейтральное значение. Такое значение имеет чистая вода. Нейтральный раствор на вкус не кислый, и не щелочной.
Значения pH меньше семи - это кислота. Чем меньше цифра, тем кислее раствор. Самые сильные кислоты имеют значение 1 или 2. Например, соляная кислота желудка имеет значение 2. В такой среде легко растворяются металлы.

Значения выше 7 показывает наличие щелочи. Чем выше цифра, тем выше ее едкие свойства. Самая известная щелочь - это едкий натр. Еще его называют каустическая сода. pH 1% раствора едкого натра равен 13.

В организме слабощелочную среду имеют, например, внутрисуставная жидкость, слюна, кровь и лимфа. Желчь, которая образуется в печени, имеет также слабощелочную реакцию (pH 8,2), но концентрируясь в желчном пузыре, ее pH смещается в сторону закисления (рН 6,5).

Основные жидкости организма имеют слабощелочную реакцию. На состояние кислотно-щелочного баланса, прежде всего, влияет то, как мы питаемся, сколько воды употребляем, насколько активно движемся и т.д.
Смещение показателя рН в сторону закисления, называется ацидозом, а в сторону защелачивания – алкалозом.
Длительный ацидоз может стать причиной сердечно-сосудистых заболеваний, сосудистых спазмов, диабета, ожирения, заболевания почек и мочевого пузыря, образования почечных и желчных камней. При ацидозе страдает иммунная, легочная и кровеносные системы.
Болезни суставов напрямую связаны с ацидозом, вспомним, что синовиальная жидкость внутри суставов имеет в норме слабощелочную реакцию и, если происходит ее закисление, то сустав не может нормально функционировать в такой среде.
Но главным заболеванием ацидоза является остеопороз. Для того чтобы снизить избыточную кислотность в жидкой среде тела (слюна, моча, лимфа, кровь, суставная жидкость), организм забирает кальций, который содержится в костях и зубах в виде гидроксиапатита. Это может происходить многие годы, истончая и разрушая трубчатые кости, которые являются опорой нашего тела. Ни для кого не секрет, что переломы шейки бедра или в голеностопном суставе у пожилых людей стали, чуть ли, ни нормальным явлением.
Вот поэтому какой-то находчивый товарищ кинул в массы идею пить соду. Дескать, сода нейтрализует кислоту и на фоне соды все болезни пройдут. Да, возможно болезни ацидоза пройдут. Но возникнут болезни алкалоза, что еще хуже.
Для компенсации ацидоза, организм в считанные секунды задействует работу гидрокарбонатного и фосфатного буферов, гемоглобин и протеины плазмы, легочную и почечную системы. А вот компенсаторным механизмом для устранения ощелачивания организм, в полном объеме, не располагает и поэтому алкалоз требует медицинской помощи.
Хотя Аюрведа признает за щелочными субстанциями, к которым относится и сода, сильные лечебные эффекты, но при этом не рекомендует ее употребление на постоянной основе. То есть, частое употребление соды с целью ощелачивания организма не является полезным для организма.

В основном алкалоз встречается у больных язвенной болезнью, гастритом, изжогой принимающих соду для нейтрализации кислоты. К алкалозу может привести длительный прием диуретиков (фуросемид, гипотиазид, этакриновая кислота). У людей, не употребляющих белковую пищу (сыроедов и строгих вегетарианцев), может также возникнуть защелачивание организма.
Аюрведа считает, что обеспечить необходимое количество кислоты и щелочи может только правильно составленное меню и хорошая работа кишечника, позволяющая выделить и усвоить из получаемой пищи нужные микроэлементы.
Узнать, насколько хорошо ваш организм усваивает такие микроэлементы как: магний, кальций, натрий, калий, можно из показателя рН мочи. Эти минералы регулируют уровень кислотности в организме. Для этого необходимо хорошо усваивать минералы из продуктов питания, иначе организм будет заимствовать щелочные металлы из самого себя.
Длительный алкалоз может привести к болезням кожи и печени. Появляется неприятный запах от тела, пот становится зловонным, могут возникнуть аллергии и глистные инвазии.

На первый взгляд, список короче, чем при ацидозе. Но так как алкалоз очень трудно исправить, то опасность этого состояния гораздо выше, чем опасность ацидоза.

Вообще, вывод такой, что ни в коем случаев нельзя допускать ни ацидоза, ни алкалоза.

Определять кислотно-щелочной баланс в организме можно дома, не обращаясь, каждый раз, за направлением на анализ крови или мочи.
Можно купить в аптеке тест-полоски для определения рН мочи или слюны.

Норма pH слюны - 7,0 - 7,5. Некоторые источники утверждают, что слюна может быть и слабокислой. Это спорный вопрос. Скорее всего, эта точка зрения возникла оттого, что ацидоз настолько распространен, что слабокислую слюну стали считать нормой.

pH мочи может меняться в широких пределах. Считается, что нормальная моча слабокислая. Однако, если моча имеет значение pH менее 6, то это уже повышенная кислотность, что говорит об ацидозе.

Анализ делается очень просто. Берете тест-полоску и обмакиваете ее в мочу или слюну. Тест-полоска изменит свой цвет и, с помощью цветовой шкалы можно определить pH исследуемой жидкости.

Если слюна и моча, например, имеют значение 8 - это сложная ситуация. Нужно срочно обратиться к врачу, который разберется в причинах этого явления, так как нужно понимать, что алкалоз сам по себе не возникает. Организм обычно склонен к ацидозу, поэтому для его исправления есть мощные механизмы.
Алкалоз же, ситуация из ряда вон выходящая и ее нужно лечить под наблюдением врача.
В домашних условиях можно попробовать исправить пищеварение с помощью пищеварительных ферментов, использовать закисляющую пищу, давать в больших дозах витамин С, нормализовать стул с помощью растительных слабительных (Трифала гуггул, Жостер пурша). На этом набор домашних средств заканчивается. Если на фоне принятых мер pH остается на уровне 8, то обратитесь к врачу.

Если слюна и моча имеют значения меньше 6, то имеется ацидоз, который нужно устранить. Как уже говорилось, с ацидозом организм может справится сам, но при этом расстаться с костями. Поэтому лучше позаботиться о себе заранее, пока кости целы.

В первую очередь кислотно-щелочное равновесие регулируется пищей.
Закисляют кровь, в основном, продукты белковой природы (пастеризованное молоко и молочные продукты, мясные продукты). Потребление этих продуктов так велико, что организм не в состоянии компенсировать ацидоз без ущерба для самого себя. Меньшим закисляющим эффектом обладают бобовые, орехи, семена – как продукты, содержащие белок.

Ощелачивающим эффектом обладают зеленые овощи и фрукты. По этой причине у вегетарианцев, которые лишают себя бобовых или молочных продуктов, может развиваться алкалоз.

Разумное отношение к правильному сочетанию продуктов питания позволит вам сберечь потенциал буферных систем организма.
Например, употреблять мясо с картофелем или макаронными изделиями - не рекомендуется, потому что оба продукта закисляют кровь, имеют разное время переваривания, препятствуют усвоению друг друга, в результате организм не получает ничего, кроме несварения.
Для того чтобы не ломать голову, «а что же кушать?», советую запомнить простую формулу: в ежедневном рационе должно быть 70-80% ощелачивающих продуктов – это свежие овощи, листовая зелень и фрукты, а 20-30% закисляющих продуктов – это продукты животного происхождения, сухие бобы и некоторые крупы (гречка, овес, рожь, кукуруза). Вода имеет нейтральную реакцию, пейте достаточно воды, чтобы организм не был подвергнут избыточному закислению или защелачиванию.

Количество охваченных пользователей 7

Read more!

В помощь молодым мамам от Аюрведы.

Согласно  аюрведической традиции, при рождении ребенку необходимо пять вещей:

топленое масло, кунжутное масло, вода, серебряная или золотая ложка и пара камней.

Древние вайдью (ведические врачи) считали, что эти вещи  дают силу ребенку, ослабленному процессом рождения, а также помогают освоиться в новой среде обитания.

 Младенцу массировали голову и спину теплым кунжутным маслом, брызгали на лицо водой и несколько раз тихонько стучали камнями около уха малыша.

Этот ритуал с земными атрибутами являлся своеобразным мостиком между сферой, где пребывала духовная сущность до своего рождения и  материальным миром, где ему предстоит реализоваться как человеку.

Золотую или серебряную ложку использовали для кормления первой земной пищей – масло Ги клали в рот младенцу, чтобы укрепить его разум и наделить физической и ментальной силой.

Наряду с нервной системой, отвечающей за восприятие физического мира, в теле человека существует, так называемая тонкая система, регулирующая эмоциональное, интеллектуальное, психологическое и духовное состояние человека.

Данная энергетическая система, называемая тонким телом, состоит из трех энергетических каналов - Нади, и семи основных энергетических центров - Чакр.

С появлением на свет младенца на  родителей ложится большая ответственность за создание условий гармоничного развития этих энергетических центров.

Чувство комфорта и защищенности связано со свободным потоком энергии через первую чакру Муладхару, расположенную в самом низу позвоночника.

Она будет работать нормально, если ребенок будет физически соприкасаться с родителями, с этой целью еще до отрезания пуповины ребенка кладут на грудь матери.

Очень важно, чтобы между матерью и ребенком сразу установились близкие отношения. Возникновение теплых эмоциональных взаимоотношений очень важно для психического здоровья женщины, это завершает весь процесс изменений в ее психике, которые возникают во время беременности.

 Если же этот процесс нормально не завершился по какой-либо причине, то у женщин может развиться агрессия к ребенку или наоборот психическое отклонение, которое называется продолжающиеся роды, когда женщина продолжает относиться к повзрослевшему ребенку, как к маленькому.

Такое отношение со стороны матери, может нанести серьезный вред психике ребенка. Поэтому очень важно, чтобы процесс родов завершился  телесным, теплым, эмоциональным контактом между матерью и ребенком.

Также важен контакт отца и ребенка в первые часы после рождения. Когда отец держит на руках младенца, между ними возникает незримая нить понимания и приятия друг друга.

Если ребенок сразу же после рождения ощущает любовь родителей, он будет чувствовать себя защищенным и, тогда ему будет легче адаптироваться в мире и, ощущая поддержку со стороны родителей самореализовываться.

Вторая чакра Свадхистхана расположена чуть ниже пупка, отвечает за чувственный, эмоциональный опыт.

 Близкий контакт, выражающий любовь между ребенком и родителями, поможет ребенку в последующей жизни лучше справиться с захватывающими, а иногда и разрушающими энергиями чувств.

Для правильного развития чувств ребенка важны также и другие факторы. Например, игрушки разного цвета, формы и текстуры помогут развитию тактильной и зрительной чувствительности.

Игрушки не должны быть острыми или пугающих цветов или неприятных на ощупь.

Ребенку нельзя угрожать, пугать или физически наказывать. Его не нужно лишать получения своего собственного опыта, если это не угрожает его жизни.

Сначала ему нужно показывать, как делать, позже разъяснять и делать вместе. Вы должны знать чего ребенок хочет добиться, предпринимая то или иное действие и, если вы видите, что он «застрял» и начинает злиться, тогда предложите ему свою помощь.

Ведический принцип таков, что пять лет вы должны баловать дитя, затем десять лет воспитывать, держа в строгости, а после пятнадцати лет – стать с ним самыми большими друзьями.

До пяти лет контакт с ребенком должен быть максимальным. Его  нужно чаще брать на руки, обнимать, играть с ним, обеспечивать его нужды в отношении здоровья и умственного развития.

Поэтому принцип таков, что в течение этих пяти лет мир крутится, в основном, вокруг вашего ребенка. Между вами существуют доброжелательные отношения, вы сохраняете нейтралитет на наказания и порицания.

 Как можно чаще объясняйте ребенку, что некоторые вещи или еда, которая есть у других, не обязательно должна быть и у него т.к. по вашему мнению, это может причинить ему вред.

При соблюдении подобных правил взаимоотношений, в дальнейшем может не возникнуть вопрос о наказаниях вообще.

Блокирование энергетического потока второй чакры Свадхистханы может привести на психологическом уровне к злопамятству, неумению прощать, к сексуальным комплексам, а на физическом уровне – к расстройствам репродуктивной системы  и проблемам с кишечником.

С 5 до 15 лет формируется базовая система ценностей человека и в этот период очень важно отследить склонности ребенка к тому или иному виду деятельности, понять склад его ума – гуманитарный или склонен к точным наукам.

Большую помощь в этом оказывает знание Пракрити вашего ребенка.

Пракрити – это поведенческая, физическая и умственная модель человека, выраженная соотношением дош Вата, Кафа, Питта. Зная ее, вы можете заранее знать области интересов вашего ребенка и его наиболее сильные стороны, которые следует развивать.

В аюрведе возраст от 0 до 16 лет считается периодом Кафа доши.

Это время интенсивного роста тела, формирования сознания и привычек. Не приучайте ребенка к однообразным сладким вкусам, расширяйте  максимально его вкусовой диапазон, тем самым вы окажете неоценимую услугу своему ребенку и, в дальнейшем, самому себе.

В возрасте  2 - 3 лет важно не подавить деятельность третьей чакры Манипура, которая  связана с развитием интеллекта и воли, она расположена в области солнечного сплетения.

Правильное развитие третьей чакры ребенка будет подавлено, если, не давать ему возможности проявлять свою волю, если он будет думать, что не имеет права голоса или самостоятельного выбора.

В психологическом аспекте подавление функции этой чакры может стать причиной многих  комплексов – страх, неуверенность в себе, боязнь принятия решения, недооценка себя и т. д.

На физическом уровне блокирование чакры проявляется в болезнях почек, желудка, поджелудочной железы, печени и т.д.  

Я ограничусь описанием этих трех чакр потому, что их нормальное функционирование является базисным для психологического и физического становления ребенка в период Кафы.

 Теперь поговорим о болезнях, связанных с этим периодом развития ребенка. Малышковый период характеризуется избытком слизи, доминирующей молочно-сладкой пищи, будь то молоко матери или молочные смеси.

Молоко считается слизеобразующим продуктом, особенно когда речь идет о пастеризованном молоке. Если молоко пить охлажденным, то это породит еще больше слизи и увеличит шанс подхватить инфекцию т.к. слизь является отличной питательной средой для вирусов и микробов.  

Для того, чтобы сделать употребляемое молоко безопасным для ребенка, в 1 л молока нужно добавить 1 ч.л. одного из натуральных подсластителей  (гур, кленовый сироп, меласса или стевия), добавить ¼ ч.л. куркумы, ¼ ч.л. сухого имбиря и маленькую палочку корицы, довести до кипения.  Затем несколько раз перелить процеженное молоко из сосуда в сосуд, чтобы насытить его воздухом.

 Молоко нужно пить теплым, даже летом, чтобы не вызывать избыток слизи.

Однако, следует заметить, все эти манипуляции стоит делать если у матери недостаточно или нет своего молока. Материнское молоко - это уникальный продукт, как с точки зрения биохимии, так и с точки зрения энергетики.

 Материнское молоко - это совершенный баланс трех дош, это эликсир жизни, поэтому оно идеально подходит ребенку, старайтесь кормить своего малыша, как можно дольше. В парном коровьем молоке, также присутствует баланс всех трех дош, если при переливании оно не успело остыть.

Во избежание накопления Вата доши (избыточный газ в кишечнике и желудке, запоры) следует добавлять в смеси для кормления согревающие травы в виде отваров.

Например, 1 ч.л. семян фенхеля довести до кипения в 100 мл воды, настоять до охлаждения и добавить в молочную смесь из расчета 1 ст.л. отвара на 100 мл смеси. Не бойтесь добавлять сок имбиря (1/2 ч.л. на 100 мл смеси).

 В случае беспокойного сна можно порекомендовать ¼ ч.л. порошка мускатного ореха, залить 100 мл кипятка, настоять в закрытой посуде и добавлять по 1 ст.л.  отвара на 100 мл смеси.

Очень полезны для ребенка массажи с теплым кунжутным маслом. Они снимают стресс у младенца, особенно в первый месяц после рождения, способствует нормальной перистальтике кишечника и нормальному росту и функционированию мышц.

Расстройство Питта доши может проявляться высыпаниями на коже, аллергией, покраснением кожи, повышением температуры, частыми поносами.

Если мать кормит грудью, то она должна отказаться от всех пряностей, кислой пищи и уменьшить количество соли в своем рационе.

Ребенку рекомендуется делать массаж с кокосовым или сандаловым маслом, в пищу добавлять 1 ст.л. отвара кориандра или ромашки.

Еще раз вернусь к тому, что знание Пракрити своего ребенка, поможет вам правильно выбрать препараты и способы лечения для малыша. 

Процентное соотношение дош закладывается во время зачатия и не меняется в течение всей жизни человека до самого момента смерти. Это как матрица, которую мы несем с собой по жизни. Однако в течение жизни под действием негативных факторов равновесие этого соотношения может быть нарушено, что неизбежно приведет к болезни.

Прикормки, для детей с 3.5 месяцев.

1.    Добавляйте травяные отвары, из указанных выше специи, в молочные смеси.

2.    Начиная с 3.5 месяцев можно добавлять в рацион ребенка свежевыжатый апельсиновый сок. Развести 1 ч.л. сока 2 ст.л. кипяченой воды и давать ребенку 1 раз в день.

Через 2-3 дня можно увеличить объем сока до 2 ст. л. на 100 мл воды.

3.    С этого возраста можно добавлять морковное пюре с маслом Ги (на 1 ст.л. пюре – ¼ ч.л. жидкого масла Ги).

4.    Пюре из запечённого с корицей яблока, свежие овощные соки в малом количестве и разведенные водой.

5.    Сахар необходим для роста, но важно использовать нерафинированные натуральные сахара, например мед, пальмовый сахар (гур),  кленовый сироп, Стевию или патоку.

6.    Из масел, согласно Аюрведе, для детей лучше всего подходит кунжутное и масло Ги.

7.    Добавление мягкого творога и других молочных продуктов можно с 6 месяцев.

8.    Курино - овощные пюре – с 8 месяцев.

Я намеренно не указываю точную дозировку тех или иных пищевых добавок потому, что у всех детей разные Пракрити, а следовательно и разная сила пищеварительного огня. Во избежание аллергий, кишечных расстройств и других неприятностей, определите Пракрити ребенка, а затем мы рассчитаем дозировку дневную и даже сезонную.

Для индивидуальных консультаций обращаться по телефонам:

04 – 8329448

054 – 5996974 Dr. Ludmila

Read more!